体にいい食事を

お刺身は、地元の食材を中心に旬・季節を大切にしたご提供に努めています。

暑くなってきました。お元気ですか。

宴屋では、夏野菜のうまみを生かして、体にいい料理をお出ししています。

オクラ、ナス、トマト、キューリ、トウモロコシなどに加え、海ブドウなど海藻も組み合わせて、旬の魚と共にお召し上がりいただきます。お刺身は旬の魚を島根の匹見わさび(JA匹見から産直)と共に!

マナガツオを素揚げし、たっぷりの大根おろし(特性の酢ドレッシング)や野菜とあわせた料理が好評です。うなぎの白焼きにもわさびを添えて・・・。

疲れたな・・・と思ったら、宴屋にお越しください。ゆっくりと料理を楽しみ、ホッとした時間を過ごしていただきたいと思います。暑くなる時期です。ご自愛ください。