春の日差しが感じられるこの頃ですが、まだ冷え込む日があります。

胃に優しく、ヘルシーで美味しいのがカキやさわらのしゃぶしゃぶ鍋。霙（みぞれ）鍋にしてお出ししています。高齢者や女性などに特に好評です。

インフルエンザが流行しているこの時期、どうぞ医食同源、体を温める美味しい料理を楽しんでください。