宴屋の旬野菜の煮物は出汁が効いていて旨い！とお客様の声。うれしいです！先日はイクラ丼をお出ししました。すし飯にキラキラのイクラがたっぷりとかかった一品です。喜んでいただきました。

刺身、手作りの一夜干し・・・・お客様の喜んでくださる顔がうれしくて作っています。常連のお客様にはどういう料理で楽しんでいただけるか・・・を考える毎日です。