9月9日で開店から1年です!

宴屋(えんや):奥から入口方向

宴屋(えんや):奥から入口方向

昨年の9月9日に開店してから1年が来ようとしています。皆様のご愛顧のおかげで頑張ることができました。これからもお客様に満足していただけるように、しっかり精進してまいります。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

夏野菜を美味しく!

DSCN4098夏野菜が元気に育っています。露地物が出ています。素揚げをして美味しい出汁に浸して冷やせば、美味しい一品ができます。

食材の持つおいしさと力で、夏バテ知らず!宴屋ではおいしい野菜料理もご用意しています。

鱧豆乳鍋が女性に人気!

鱧玉鍋に一工夫して、体に優しい豆乳鍋を作りました!女性に人気です。出汁がよく聞いた鍋料理は夏でも食欲を満たしてくれます。

鱧玉鍋(鱧と新玉ねぎなど旬の野菜の鍋)

鱧の骨でとった出汁で、旬の新玉ねぎや野菜を鱧とともにいただきます。

絶品ですよ!急に暑くなってきたこの頃です。野菜をしっかりいただいて元気出していきましょう!

「おこぜ」は「ふぐ」の味わい

おこぜを食べたことはおありでしょうか。

刺身にすればまるで「ふぐ」のような味わいです。皮も肝も絶品です。

宴屋でぜひご賞味ください!

いわがきや鱧がおいしい季節になりました。

 

初夏を思わせる気温です。かき・・・というと冬が旬だと思っておられる方が多いかもしれません

でも、今おいしいかきがあります。それは「いわがき」です。

大きくてとても濃厚な味です。一度食べてみていただきたいです。

これから美味しくなる鱧は、宴屋では「鱧鍋」で食べていただくことができます。皆様のおいでをお待ちしています。